Салат с булгуром

Я очень часто добавляю булгур в салаты. Кисловатый масляный вкус булгура – хорошее дополнение к зеленым салатам. Попробуйте!
Ингредиенты:
Несколько салатных листьев
1 небольшой помидорчик
½ болгарского перца
1 Т красной фасоли
½ c натертой на терке моркови
2 Т свежего измельченного огурчика
1 Т готового булгура
Зелень кинзы
Оливковое масло и лимонный сок
Приготовление:
1. Измельчить все овощи, добавить фасоль, готовый булгур и зелень кинзы. Заправить оливковым маслом, дрессингом “Zesty Italian” или лимонным соком. Перемешать.
Примечание:
Если у вас нет итальянского дрессинга на основе оливкового масла, то замените его смесью оливкового масла с лимонным соком и вашими любимыми специями.