Салат из оливок и сыра Feta

Этот изысканный салат можно приготовить за несколько минут. Ингредиентов в этом салате — не так уж и много: оливки и греческий сыр Feta.
Сыр Фета — традиционный греческий сыр, приготовленный из овечьего, иногда с добавлением козьего, молока. Он — твердый, слегка солоноватый, с легкой кислинкой. Обладает более мягким вкусом, выгодно отличающим его от брынзы.
Ингредиенты:
Оливки зеленые
Оливки черные
Сыр Фета, порезанный кубиками
Оливковое масло
Лимонный сок
Сухие травы — эстрагон, орегано
Приготовление:
1. Смешать оливки с сыром, сухими специями.
2. Полить салат оливковым маслом.
3. По желанию можно добавить немного свежего лимонного сока.
Примечание:
- Конечно, можно заменить сухие травы свежими. Но свежий базилик, например, в больших количествах своим сильным ароматом может затмить все остальные ингредиенты этого салата.