Это медли можно очень легко приготовить, не потратив много времени. Более подробно о медли можно прочитать на моем сайте здесь.

Ингредиенты:

Стручки зеленого горошка

Грибы

Морковь

Приготовление:

1. Отварить стручки зеленого горошка пару минут в кипящей воде.

2. Слегка обжарить грибы на оливковом масле на сковороде.

3. Отдельно обжарить кружочки моркови на оливковом масле.

4. Выложить стручки горошка, морковь и грибы на блюдо. Подавать горячими.