Джон и я не любим сидеть дома. Вокруг столько интересных событий, фестивалей, ярмарок и дегустаций! Не обязательно даже ехать в Washington, D.C. Все рядом. 50 минут в одну сторону и мы на месте.  Джон просмотрел интернет и увидел, что где-то в часе езды от нашего крыльца находятся десятки частных пивоварен с неплохими отзывами. Собирались мы недолго. Поехали туда сразу, на следующий день.

Джон ходит на работу когда хочет. Не нужно ему ждать отпускных дней или готовиться к поездкам. Сели в машину и отправились в приключения.

Дорога живописная.

The country. Жить здесь мы бы никогда не смогли. Но пару раз в месяц можно приехать.

С вершины холма открывается вид на долину с виноградниками.

Назвается одна из пивоварен Dirty Farm Brewery. Ее мы посетили первую. Не могу сказать, что абсолютно все пиво и эли нам понравились.  На пробу мы взяли 4 разные. 

Foggy bottom Hazy IPA

После всех пробований, я отметила именно этот эль. Там присутствует Nelson Sauvin хмель, который должен был придать этому элю богатые фруктовые оттенки винограда и крыжовника. Ничего этого я не почувствовала. Слабенько. 

Большой бокал заказывать не стала. Для первого визита мне хватило по пару глотков из каждого стаканчика 150 мл. Следующий раз я принесу с собой сок лайма или грейпфрута. С ломтиками этих цитрусовых. И сделаю из их эля именно то, что должно быть на финише. Так сказать, сама смастерю себе то, что будет под рукой.

Очень часто мы ездим в Ocean City, чтобы посидеть в баре с их знаменитыми Maryland Crab cakes и Hazy IPA с оттенком грейпфрута. Именно то, что нужно в жаркий испепеляющий день. Вот, подобие этого я и попробую сотворить.

Red Merl Irish Red Ale

Мы не заметили никаких ноток карамели или шоколада, которые они так рекламировали в нем. В целом неплохо. Намешано всего. На любителя. Джон тоже остался в стороне          .

Great Country American Pilsner

3.8 % ABV

Это такой стиль пива, который является адаптацией чешского пилзнера, созданный в США. Светло-золотистый, прозрачный. С легкими нотками солода и хмеля. Это для нас вообще неприемлемое пиво. Чуть вкуснее воды. Ни вкуса, ни запаха. Может быть, кое-кто и закажет?

Boots off IPA

6.5 % ABV

Хмель в нем такой.  Amarillo, что придает этому элю цитрусовые оттенки, с преобладанием апельсинового букета. Chinook — дает некоторую горечь и сосновые нотки. Джон заказал себе бокал этого эля. Был доволен.

В целом, поездка была удачная. После этой пивоварни мы поехали еще в одну. Bear Chase Brewery.

Раз уж приехали в Bluemont, Virginia. Значит надо везде поездить.