Smoothie с сельдереем, киви и кинзой

Smoothie с сельдереем, киви и кинзой

Стейк, сливочное масло, паштет фуа-гра, все сыры, Philadelphia cream cheese, цельное молоко и сметана, шоколад, сосиски и салями, пастрами и ветчина, гусь и утка, перепелиные яйца, Lobster, селедка и анчоусы, пельмени и блины, красная и черная икра, Pepperoni pizza, кофе с натуральными сливками…

Что еще, такое вкусное и такое любимое мной, я могу перечислить? Мой список очень легко могут продолжить еще 200 наименований… Во всех этих продуктах находится невероятно большой уровень холестерина, вредных жиров, сахара, углеводов, которых желательно избегать. Или вообще не употреблять НИКОГДА!

Практически, если вы хотите пребывать в относительно неплохом состоянии здоровья, то к этим продуктам лучше не подходить. Вкусно есть, и при этом оставаться стройным и здоровым — понятие не совместимое.

Подведя итог ко всему вышесказанному, можно сделать простой вывод: жить вредно!

Что делать? Вечный русский вопрос. Ответ прост, но не так заманчив, как первый абзац этой статьи. Истязать себя в тренажерных залах и фитнес-клубах, употреблять горы фруктов и овощей, орехов и злаков, зелени, проходить в день не менее 8 км в быстром темпе, комфортно спать не менее 8 часов, избегать стрессов, пить не менее 2-х литров воды в день… И, может быть, имея все необходимые, жизненно важные показатели ‘в относительной норме’, только тогда появится возможность подходить к деликатесам хотя бы иногда…

Легко сказка сказывается, да не скоро дело делается… Если бы было так легко и просто делать все, что положено, избегая того, чего делать ни в коем случае нельзя, то наши американские врачи остались бы безработными, забыв про свою счастливую зарплату не менее $ 500/час.

Конечно, есть более простые и ‘удобные’ методы бороться с соблазном. Можно ежедневно употреблять Lipitor и еще добрую жменю разных ‘полезных’ таблеток, позволяющих при этом прожить еще 1 неделю или месяц, все-таки употребляя эти продукты. Но, при этом можно искалечить себе печень, почки и мышечную ткань своего организма на столько, что уже и не захочешь тот паштет фуа-гра потому, что рука не сможет донести вилку с этим паштетом до рта.

ОК, ближе к делу. Приготовим Smoothie с сельдереем, киви и кинзой.

Ингредиенты:

1 черешок сельдерея

сок 1/2 лимона

1 киви

10 веточек кинзы

Приготовление:

  1. Сделать сок из черешкового сельдерея на соковыжималке.
  2. Смешать сельдерейный сок с лимонным соком, измельченными киви и кинзой.

Smoothie с сельдереем, киви и кинзой

Примечание:

  1. Чтобы не пить этот Smoothie в противогазе из-за сильного специфического сельдерейного запаха, я добавила в напиток сок половины лимона и киви. Получилось не так уж и плохо!
  2. Я всегда делаю сок и Smoothie только на 1 раз. Никогда не делаю с запасом, впрок. Тут же разбираю свое оборудование, мою и оно у меня опять готово для следующего сока. На все мытье у меня уходит не более 4-х минут.
  3. Чтобы попробовать абсолютно все, я купила также несколько блендеров NutriBullet. Купила их разной мощности: и профессиональный, самый дорогой, и попроще. После того, как они успешно изготовили мне кремообразную нежную кашку из моих овощей и фруктов, как для грудного младенца, я их тут же вернула в магазин. На этом мои эксперименты с NutriBullet закончились.
  4. Для своих напитков я использую только соковыжималку, кофемолку, блендер и процессор.