T.G.I. Friday’s

T.G.I. Friday's

T.G.I. Friday's

В этом ресторане я никогда не была и вряд ли переступлю их порог в будущем. Зато Джон компенсировал мое отсутствие там на все 1000%. В этот ресторан он приходил с друзьями и клиентами, на пару часов, каждый четверг на протяжении 5 лет.

Это у них был, так называемый, мальчишник, где они говорили обо всем том, о чем с женой или подружкой сильно не разговоришься. Искрометные шутки, с ног сметающие анекдоты, смешные и, почти невероятные, случаи из повседневной жизни, наполненной стрессом и общим кругом знакомых, делали эти встречи для них поистине незабываемыми! Охотно с эти соглашаюсь.

Приходили они в этот ресторан всегда большой шумной компанией, садились за один и тот же огромный стол, пили много, ели еще больше, чаевые платили всегда щедро… Их всегда обслуживал один и тот же официант, который берег для них этот стол неприкосновенным по четвергам. Те чаевые, которые они оставляли, как я догадываюсь, равнялись полумесячной зарплате официанта.

Постепенно друзья разъехались по другим штатам, поуходили в отставку или были перебазированы своими компаниями в другие города и страны, вышли сами или были вычеркнуты из круга этих посиделок… Что окончательно привело к тому, что мой муж не переступал порог этого заведения более 6 лет. TGI!

Из того, что Джон  помнит, — здесь всегда поили до отвала и кормили не так уж и дорого. Нормально, как утверждал Джон. Что в переводе с его обычного жаргона иногда означает Mediocre. В меню всегда было Day’s Specialty, какое-то особое блюдо дня, которое в ресторане пытались навязать всем пришедшим именно в этот день.

Иногда Джон пил там вино или пиво с легкими закусками, стараясь сильно не перебить аппетит, а к ужину спешил вернуться домой. То, что можно было отведать в этом ресторане не входило ни в какое сравнение с тем ужином, который ждал его иногда дома, по четвергам. Иногда Джон заказывал там ужин по полной программе, если я в это время находилась в 5 минутах от ресторана TGI Friday’s, на шоппинге в торговом супер-центре со 180 магазинами. Как вполне равноценный обмен на его удовольствие. 🙂

Конечно, с этих посиделок Джон приезжал в хорошем настроении, что объяснялось, я думаю, не столько хорошим сервисом и их напитками, сколько пребыванием в компании любимых друзей на свободе, которую даровали им жены на несколько часов в неделю. Должна заметить, что этот ресторан в самом своем первоначальном истоке и создавался, как место для мужских посиделок с бокалом пива и приятной беседой (guys’ beer-drinking hangout bar).

Дословно этот ресторан называется T.G.I. Friday’s, что с полной расшифровкой первых трех букв будет звучать Thank God It’s Friday’s (Слава Богу, уже пятница. А пятница у нас всегда). Основатель ресторана, Allan Stillman,  имел весомые причины назвать свой первый ресторан в 1965 году именно так, увековечив любимую фразу своих студенческих лет, проведенных в частном колледже Bucknell, в штате Пенсильвания — «Thank God! It’s Friday!»

О том, как американцы ждут пятницу и как они считают минуты до конца рабочей недели я написала в своей статье на этом сайте Голова Медузы Горгоны на винной полке.

Улетая из Киева в Вашингтон, несколько лет назад, я увидела ресторан T.G.I. Friday’s на втором этаже международного аэропорта Борисполь. Куда только не дотянулась рука американского бизнеса!

Труднее всего заработать первый миллион долларов…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярное

Из блога

Молодая картошечка с луком-шнитт

Молодая картошечка с луком-шнитт

Вот такую вкусную картошечку я приготовила сразу же, после нашего возвращения из бесконечных отпусков по Калифорнии, в августе — сентябре…

Парадокс Сан-Франциско

Парадокс Сан-Франциско

В 2018 году Сан-Франциско меня просто шокировал! Такое количество грязи, неухоженности и мусора я не видела в США никогда и…