Этот салат, действительно, не только красиво выглядит, но он еще — и очень вкусный.

В болгарском перце столько витаминов и микроэлементов, что перечислить их можно только на нескольких страницах. Я приведу только самые основные, список которых приведет в восторг любого человека, уделяющего своему питанию и здоровью достойное внимание.

B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Магний, Марганец, Железо, Фосфор, Калий, Цинк.

Впечатляет!!!

Ингредиенты:

1 красный болгарский перец

1 желтый болгарский перец

1 зеленый болгарский перец

Помидоры Cherry

Красный сладкий лук

Листья салата

Оливковое масло

1 t  Итальянский дрессинг

Приготовление:

1. Порезать перец, салат, красный лук.

2. Заправить салат оливковым маслом и итальянским дрессингом.