Медли из картофеля, кабачков и стручкового гороха

Медли из моркови, стручкового гороха и картофеля

Для этого медли нам понадобятся

Ингредиенты:

1 морковь

1с зеленого стручкового гороха (можно замороженного)

1 картофелина

1 небольшая луковица

1 молодой кабачок

Зелень укропа и кинзы

Приготовление:

1. Порезать все овощи кружочками или ломтиками.

2. Стручки гороха отварить в кипящей воде 1 минуту.

2. Обжарить овощи поочередно на сковороде.

3. Смешать обжаренные овощи и горох. Присыпать зеленью.

Об основных правилах приготовления этого блюда можно прочитать в статье о Medley.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярное

Из блога

Призрак бродит по Америке…

Призрак бродит по Америке…

Конечно я расскажу о нашем калифорнийском отпуске в моих следующих статьях. Но забегу немного вперед, чтобы поставить окончательную точку с…

Texas caviar

Texas caviar

Да, этот салат очень приятно иметь на столе, когда в Вашингтоне стоит непостижимая никакому разуму жара, и никакая еда вам…