Капуста, тушеная в соевом соусе

Капуста, тушеная в соевом соусе

Эту капусту я случайно попробовала в одном из ресторанов Лас-Вегаса. Блюдо мне очень понравилось. Должна сказать, что это — единственный случай, когда я использую соевый соус при приготовлении пищи. Капуста получается немного сладковатая. Солить ее не надо, так как мы добавляем соевый соус по рецепту.

Попробуйте приготовить! Очень вкусно.

Ингредиенты:

Капуста, порезанная крупными кусочками

Морковь, порезанная кружочками толщиной 3 мм

Соевый соус

Оливковое масло

Приготовление:

1. Капусту и морковь слегка потушить на оливковом масле пару минут до мягкости.

2. Когда капуста станет мягкой, прибавить несколько ложек соевого соуса и прогреть все вместе еще одну минуту.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярное

Из блога

Biscotti

Biscotti

Я никогда не пеку печенье. Не потому, что я не умею это делать. Не потому, что я не люблю печенье. И…

Салат Waldorf

Салат Waldorf

Этот салат был создан совершенно случайно. Но успех был мгновенный и неимоверный! В 1892 году главный официант отеля Waldorf в…

Цитаты на тему Обида

Цитаты на тему Обида

Если кто-то ранил тебя, то это уже от тебя зависит решать, стоит ли он твоей боли.   Никто не может…