Cалат из бобовых, авокадо и свежих огурцов

Cалат из бобовых, авокадо и свежих огурцов

Этот салат – один из моих любимых. В него входит авокадо, фасоль и молодые свежие огурчики, что придает ему особую маслянистость и неповторимость.

Ингредиенты:

¼ c измельченного авокадо

¼ c темно-красной фасоли (red kidney beans)

¼ c белой фасоли (northern beans)

¼ c зеленой спаржевой фасоли (french cut)

¼ c порезанных помидоров

¼ c измельченных свежих огурцов

Оливковое масло

Свежевыдавленный лимонный сок

Зелень укропа и кинзы

Соль, перец

Приготовление:

Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом и лимонным соком. Присыпать измельченной зеленью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярное

Из блога

Biscotti

Biscotti

Я никогда не пеку печенье. Не потому, что я не умею это делать. Не потому, что я не люблю печенье. И…

Салат Waldorf

Салат Waldorf

Этот салат был создан совершенно случайно. Но успех был мгновенный и неимоверный! В 1892 году главный официант отеля Waldorf в…

Цитаты на тему Обида

Цитаты на тему Обида

Если кто-то ранил тебя, то это уже от тебя зависит решать, стоит ли он твоей боли.   Никто не может…